Etiketter

, ,

Här är ett gott recept, som är Ernst Kirchsteigers:

Ingredienser

1 dl mjölk
1 dl bryggt kaffe
2 dl mörk choklad
1 tsk apelsinzest
1 nypa salt
1 dl vispad grädde
2 tsk muscovadosocker
1 nypa chilipeppar

Gör så här

Smält choklad i vattenbad.
Värm mjölk och kaffe.
Rör i den smälta chokladen tillsammans med socker och en liten nypa salt.
Rör ner vispgrädde.
Pudra din varma chokladdryck med chilipeppar och apelsinzest.
Varm choklad med kaffe och chili

Annonser